ส้มโอ (Pomelos)

ผลไม้ที่หาง่าย มีฤทธิ์เย็น และยังมีคุณประโยชน์ที่คุณอาจคาดไม่ถึง:

1. กระตุ้นภูมิคุ้มกัน: ส้มโอ 1 ลูกมีวิตามินซีที่สูงมากกว่าความต้องการของร่างกายในแต่ละวันกว่า 4 เท่า และด้วยวิตามินซีที่สูงมากนี้ จะไปกระตุ้นให้เซลล์เม็ดเลือดขาวจัดการกับอนุมูลอิสระซึ่งจะสามารถทำลายระบบอวัยวะของร่างกายได้ วิตามินซียังช่วยต่อต้านการติดเชื้อ ที่ทำให้เกิดโรคหวัด ไอ เป็นไข้ รวมไปถึงการติดเชื้อจากแบคทีเรีย ซึ่งเกิดขึ้นได้ง่ายเมื่อร่างกายเราอ่อนแอจากความเครียด และปัจจัยอื่นๆ

2. ต้านมะเร็ง: ส้มโอมีไปด้วยสารที่ชื่อว่า ไบโอฟาโวนอยด์ (Bioflavonoid) หรือวิตามินพี (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนผิวเปลือก) ที่มีประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมประสิทธิภาพการทำงานของวิตามินซีให้ดีขึ้น จึงสามารถลดอัตราเสี่ยงการเกิดมะเร็งและลดการขยายตัวของเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย

3. ควบคุมความดันโลหิต: ส้มโอเป็นแหล่งของโพแทสเซียมที่เป็นเสมือนยาบำรุงหัวใจ และยาขยายหลอดเลือด ซึ่งจะไปช่วยลดความดันในหลอดเลือด และกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตให้ดีขึ้น จึงสามารถลดการบีบรัดตัวของหัวใจ ลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจวาย โรคหลอดเลือดแข็ง และโรคหลอดเลือดสมองตีบตันได้

4. ช่วยชะลอความแก่: ด้วยวิตามินซีที่มากมายในส้มโอ จึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมส้มโอจึงด้วยต้านความชราได้ นอกจากวิตามินซีจะช่วยต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้ผิวเสื่อมแล้ว ยังช่วยกระตุ้นให้ร่างกายสร้างคอลลาเจนที่ช่วยให้ผิวพรรณเต่งตึงอีกด้วย!

5. ควบคุมน้ำหนัก: ในส้มโอเต็มไปด้วยน้ำ ไม่มีไขมัน แคลอรี่ต่ำ มีไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุมากมาย .. แต่ยังไม่หมด .. ส้มโอยังมีเอนไซม์ที่ไปด้วยเผาผลาญไขมันอีกด้วย (มีการวิจัยนำสารสกัดจากผิวส้มโอมาช่วยในการเผาผลาญไขมัน) การทานส้มโอก่อนอาหารจึงสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี แถมยังช่วยย่อยอาหารได้ดี

Copyright © 2016 Saengtawan, CoolingGreen. All rights reserved.