การล้างผักผลไม้ให้สะอาด ที่ให้ผลพอใช้ ให้ผลดีและดีที่สุด

การล้างผัก ผลไม้ที่ซื้อมานั่นสำคัญมาก เพราะสารพิษตกค้างพบได้ทั่วไปในผลิตภัณฑ์ที่เราซื้อหาจากตลาด ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก อีกทั้งตัวเลือกที่ปลอดสาร หรือปลูกแบบออร์แกนิคนั้นหาไม่ได้ทั่วไป และแม้จะมี ก็ราคาสูงกว่าราคาผักผลไม้ในท้องตลาด ดังนั้น เราควรรู้ว่า ควรจะทำความสะอาดผักผลไม้เหล่านี้อย่างไร เพื่อสุขภาพที่ดีของเราเอง

วิธีทำความสะอาด

วิธีการที่พอใช้ได้: อย่างน้อยที่สุด เมื่อเราซื้อผักผลไม้มาแล้ว ควรล้างด้วยน้ำเปล่า เปิดน้ำไหลผ่าน พร้อมกับถูเบาๆ สามารถลดแบคทีเรียได้เกือบทั้งหมด และลดสารเคมีตกค้างได้ถึง 63%
วิธีการที่ได้ผลดี: เชื่อว่าทุกคนต้องมีน้ำส้มสายชูติดบ้าน ใช้น้ำส้มสายชูกลั่น 5% ผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 10 แช่นำผักผลไม้มาแช่ไว้ 15 นาที หลังจากนั้นนำมาล้างน้ำเปล่าอีกรอบ สามารถสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ทั้งหมด และ 85% ของสารพิษตกค้าง
วิธีการที่ได้ผลดีมาก: ใช้เบคกิ้งโซดา (โซเดียม ไบคาร์บอเนต) ประมาณครึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำ และแช่ทิ้งไว้ 15 นาที ให้ทั่ว ล้างออกด้วยน้ำเปล่า 2 ครั้ง วิธีการนี้ช่วยลดปริมาณสารพิษตกค้างได้ถึง 90-95% รวมไปถึงแบคทีเรีย และแว็กซ์ที่เคลือบผิวมาด้วย
วิธีการที่ดีที่สุด: ลองใส่ถ่านไม่ไผ่ร่วมกับเบคกิ้งโซดา และน้ำส้มสายชู เพื่อการทำความสะอาดที่ดีที่สุด ผงถ่านไม่ไผ่ หรือถ่านที่เป็น activated charcoal เป็นที่รู้จักกันดีว่า ช่วยดูดซับยาฆ่าแมลงที่ดีมาก ผสมผงถ่าน 1 ช้อนโต๊ะ ร่วมกับเบคกิ้งโซดาน้ำส้มสายชู และน้ำเปล่า เพื่อประสิทธิภาพการดูดซับสารเคมีที่ดียิ่งขึ้น วิธีการนี้ยังช่วยให้ผักผลไม้คงความสดได้นานยิ่งขึ้น

อ้างอิง
http://healthybliss.net/
http://www.healthyandnaturalworld.com/
http://www.healthy-holistic-living.com/
http://thaipublica.org/
Washing vegetables and fruits to reduce pesticides. Thai food and Drug administration.Jan, 2010


ทั่วไป
หลักสุขนิสัย 5 ข้อของการรักษาตามวิถีธรรมขาติ
’ฤทธิ์เย็น’ คืออะไร
ฤทธิ์ร้อน-เย็น และผลต่อร่างกาย

อาหาร
ทำไมเราควรควบคุมอาหาร
การล้างผักผลไม้
การเลือกน้ำมันสำหรับทำอาหาร
ดื่มน้ำให้เพียงพอในแต่ละวัน
ปลูกผักไว้ทานเอง
ทานอาหารตามลำดับ
ทานอาหารให้พอดี
สารแอนตี้ออกซิแดนท์คืออะไร
อาหารรสจัดทำลายสุขภาพ
อ่านฉลากผลิตภัณฑ์
อาหารฤทธิ์เย็น-ร้อน ทั่วไป
     ผลไม้ฤทธิ์เย็น-ร้อน
     ผักฤทธิ์เย็น-ร้อน
     โปรตีนฤทธิ์เย็น-ร้อน
     คาร์โบไฮเดรตฤทธิ์เย็น-ร้อน

การดีท็อกซ์ ขับพิษ
ทำไมต้องดีท็อกซ์
มาเริ่มดีท็อกซ์กันเถอะ
กัวซา พื้นฐาน
การแช่มือแช่เท้า

ออกกำลังกาย
ทำไมต้องออกกำลังกาย

การทำสมาธิ
มาเริ่มต้นทำสมาธิกัน 1
มาเริ่มต้นทำสมาธิกัน 2
ทำสมาธิ 60 วินาที
ทำสมาธิด้วยการหายใจแบบ 4-7-8

ดูแลตนเองเพิ่มเติม
มาส์กพอกหน้าจากธรรมชาติ

Copyright © 2016 Saengtawan, CoolingGreen. All rights reserved.